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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。M様　おまとめ用。出版と同時に米国で購入しました。ムーミンスウェーデン語版3冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。希少【箱付】 Richard Neutra ノイトラ 建築作品集 タッシェン。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。の*た様 Assemblage 6: Unlearning Faye Toogo。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 NOTHING TO HIDE 2。楽しんで頂けると嬉しいです。Absolute Batman 英語版 5冊 ※1冊目限定カバー。よろしくお願いいたします。洋書 Alicen。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。TOKYO STYLE apartamento 都築響一 サイン本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。M.S. Merian お花図鑑　２冊　ヴィンテージ洋書　インゼル　初版1966。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4